Hendi Sous-vide stick 80L* Bak- En Kookapparaten

Hendi Sous-vide stick 80L
De HENDI Sous-vide stick maakt het dankzij de nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk de smaak van voedsel te verbeteren en de voedingswaarden te handhaven. Ideaal voor het koken van elk type gerecht dat consistente en hoogwaardige sous vide-resultaten vereist.

Deze uitvoering is vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal. Deze uitvoering is vervaardigd uit nikkellegering voor extra duurzaamheid, eenvoudig te demonteren voor sneller drogen. Uitermate geschikt om te gebruiken bij 80 L containers met min. 200 mm hoogte. Timer: 5 min-99 u 59 min (intervallen van 1 min). Temperatuurinstelling: 5-95°C (0,1°C intervallen). Mogelijkheid om de temperatuureenheid te schakelen tussen °C en °F. Bescherming tegen oververhitting en bescherming tegen droogkoken. Min. En max. Markeringen op het waterpeil.

Pluspunten
– Geschikt voor containers tot 80 liter
– Bescherming tegen oververhitting en verwarming zonder water
– Nauwkeurige temperatuurregeling om voedselsmaken en voedingsstoffen te behouden
– Superieure duurzaamheid en prestaties dankzij het verwarmingselement van nikkellegering
– Water level markeringen voor een veilige bediening

Materiaal: 18/8 Roestvast staal
Verpakking: Doos
Afmeting: 155x175x(H)319mm
Spanning/vermogen: 240V/2300W
Merk: Hendi

Meer informatie