LorAnn Smaakstof Emulsie Cake-Koek 118ml* Smaakstoffen

LorAnn Smaakstof Emulsie Cake-Koek 118ml
Geef je gerechten een werkelijke “Princess” smaak met deze LorAnn SmaakstofEmulsie Cake-Koek. De emulsie heeft een lichte, nootachtige smaak,geaccentueerd met ondertonen van citrus en rijke vanille. De emulsie is perfectte gebruiken als smaakstof voor in slagroomglazuur, crèmes en andere toppings.

1 theelepel bakextract = 1 theelepel emulsie.

LorAnn Professional Bakery Emulsies
De emulsies van het merk LorAnn onderscheiden zich van andere geconcentreerdeextracten door de robuuste, rijke en langdurige smaak. De meeste andereextracten zijn op een basis van alcohol, in tegenstelling tot deze emulsies. Deemulsies van het merk LorAnn zijn op waterbasis, een perfect alternatief opemulsies op alcoholbasis dus. Doordat er geen alcohol is gebruik in dit proces,is de emulsie bestand tegen hoge temperaturen, waarbij andere extracten desmaak verlies bij hogere temperaturen. Het product heeft dus alleen maarvoordelen! De LorAnn Professional Bakery Emulsies zijn er in verschillendesmaken, bekijk het hele assortiment hier.

Ingrediënten
Water, propyleenglycol, natuurlijk- en kunstmatig aroma, xanthaangom. Dit product is: Kosher gecertificeerd, glutenvrij. Kan sporenbevatten van melk, ei, soja en pinda’s.

Specificaties

• Geschikt bij verwerking van hoge temperaturen
• Inhoud: 118 ml
• Smaak: nootachtig, geaccentueerd met ondertonenvan citrus en rijke vanille
• Verpakt in recyclebare PET-plastic fles
• Op waterbasis

Meer informatie