Sosa Vegetal 500g* Hulpstoffen

Sosa Vegetal 500g
Sosa Vegetal 500g is een plantaardig geleermiddel in poedervorm dat speciaal ontwikkeld is om vloeistoffen te binden en een stevige, gelachtige textuur te geven. Het poeder wordt volledig opgelost in warme vloeistof en vormt bij afkoeling een gladde en stabiele gel.

Met Sosa Vegetal kun je eenvoudig creatieve bereidingen maken zoals heldere gelei’s, fruitige coulis of gelstructuren voor desserts. Vegetal is niet geschikt om in te vriezen.

Specificaties: 

• Geschikt vloeistoffen met een watergehalte van meer dan 80%
• Inhoud: 500 gram

Meer informatie