Van de Meester VanDeMeester Stroopwafelmix 1kg* Koekmixen|Banketmixen

VanDeMeester Stroopwafelmix 1kg
De bakmixen van VanDeMeester zijn ontwikkeld en geperfectioneerd tot heerlijke authentieke mixen. Wie aan Nederland denkt, denkt aan tulpen, klompen en heerlijke (warme) stroopwafels. Met deze mix maak je in een handomdraai je eigen wafels door alleen water toe te voegen. Een laag stroop ertussen en je hebt een eigen gemaakte stroopwafel.

Bereidingswijze
Mix 1kg stroopwafelmix met 200 gram water tot een mooi deeg. Maak van het deeg kleine bolletjes en bak deze tussen ingevette en voorverwarmde wafelijzers (190°C-210°C) voor 1 minuut. Wil je mooie ronde wafels hebben dan kan je ze direct na het bakken met een steker rond steken. Snijd de wafels wanneer ze nog warm zijn horizontaal doormidden en bestrijk één helft in met stroopwafelstroop, leg direct daarna de andere zijde erop..

Aantal stroopwafels met één kilo stroopwafelmix

• 30 stroopwafels van circa Ø 8,5 cm. Dit zijn deegballetjes van 35 á 40 gram. 
• 13 stroopwafels met een afmeting van Ø 13 cm. Dit zijn deegballetjes van circa 55 gram.

Verhouding stroop voor één kilo stroopwafelmix

• Stroop: 280 gram voor 1 kg mix. 

Ingrediënten
Tarwebloem (gluten), plantaardig palmvet (gehard en verfijnd), suiker, wei-poeder (melk, lactose), melkpoeder (lactose), eipoeder, kaneel, zout, melkcaseïnaten (lactose), stabilisator (E451), antiklontermiddel (E551). Kan sporen van noten bevatten
Voor allergenen zie dikgedrukte ingrediënten

Bewaaradvies: donker en droog bij een temperatuur van maximaal 25°C.

Specificaties

• Inhoud: 1 kg
• Geschikt om 30 stroopwafels mee te maken

Meer informatie